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Nagatanien,Mini Donabe,Traditional crafts

Various color variations! Mini Donabe

Various color variations! Mini Donabe

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[Nagatanien]Mini Donabe

  • Our original set
  • Exclusive gift box
  • With Japanese description
  • With English description

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かわいいのに万能!調理して食卓にそのまま出せるプチ鍋

コロンとしたかわいい土鍋。プチ鍋。
両手におさまる小さなサイズなのに、毎日のあらゆる料理に使えると評判です。
調理してそのまま食卓へ出すだけでおしゃれなテーブルコーディネートが完成!
手軽な炊飯土鍋「かまどさん」でおなじみの長谷園から、毎日の調理に大活躍の可愛らしい「プチ鍋」のご紹介です。

テーブルマットの上にプチ鍋と小皿と箸がセットされている

小さいからこそ便利!おしゃれなプチ鍋

土鍋といえば鍋料理。特に活躍する季節には、一つの大きな土鍋で鍋料理をドン!と作ってしまうと食事の用意が手軽ですね。では小さなプチ鍋はどうやって使ったらよいのでしょうか?実はプチ鍋は小さいからこそ万能なのです。季節問わずいつでも使えるプチ鍋は、便利なうえにおしゃれなプレミアム土鍋。使いこなして、みんなよりちょっと得しちゃいましょう。

テーブルにプチ鍋や小皿が並んでいて椅子に座った女性がフォークでプチ鍋の中をつつこうとしている様子
  1. 一人用のスープやお味噌汁を盛り付ける器として

    銘々皿ならぬ銘々土鍋。長谷園のプチ鍋はちょうど一人分のおかずや汁物を盛り付けるのにピッタリのサイズです。蓋もついていて可愛らしいプチ鍋は、食卓に一人一個ずつご用意いただくとそれだけで心はずむ食卓のできあがりです。和食にも洋食にも合わせて頂けるおしゃれなプチ鍋はお客様のおもてなしの器にもピッタリ。保温性のあるプチ鍋には蓋がついているので、アツアツの料理もいただく直前まで温かいままです。

  2. ちょっとした小鉢料理や蒸し物づくりに

    長谷園のプチ鍋は電子レンジ、オーブン、トースターで調理できる優れもの。さらには直火調理までも可能です。(直火にかける際には鍋が小さいので五徳の上に網をのせて、弱火でお使い下さいね。)茶碗蒸しが食べたくなったら溶き卵とだし汁、具材をサッと混ぜ合わせて電子レンジで3分~5分待つだけで完成!スープや蒸し物も水分と具材を入れて加熱するだけで簡単にお作り頂けます。もちろんグラタンやキッシュにもおすすめ。気軽に作ってそのまま食器として使えるところが嬉しいですね。調理器具や食器の洗い物も少なく済みそうです。
    ルクルーゼやストウブなどの鋳物鍋の世界でもミニココットは人気ですが、心がなごむ可愛らしいカタチの日本製ミニココットをお探しの方には長谷園のプチ鍋がおすすめです。プチ鍋一つにつき一品の料理を簡単に作れる便利さに、色違いで何個か集めたくなってしまいます。プチ鍋で一品一品作ったおつまみにピックをさして並べれば、おしゃれなホームパーティの始まりですよ!

  3. 食後の甘いデザートづくりもおまかせ

    プチ鍋で作ることができるのはスープやおかず、おつまみだけではありません。長谷園のプチ鍋は食後やティータイムのスイーツにも大活躍する土鍋。ティータイムに合うおしゃれな土鍋なんてなかなかありませんよね。プチ鍋でお楽しみいただけるのは、例えばりんごを甘く煮詰めたコンフィチュール。刻んだリンゴと砂糖を入れて電子レンジで加熱するだけです。急な来客のおやつもこれで楽々おもてなしできますね。さらにはチョコレートと生クリームを溶かしてチョコレートフォンデュもお楽しみいただけます。チョコレートが固まってきたら再度電子レンジで温めなおせばOK。オーブンでもご使用いただけるプチ鍋は焼プリンやチーズケーキなど、ミニココットのようにお使い頂ければ色々なデザートをお作り頂けます。プチ鍋で作った美味しいデザートにすてきな紅茶を合わせて、紅茶にはさらにプチ鍋で作った食べ切りジャムを添えて。ぜひおうちでカフェ気分を味わってくださいね。

  4. 離乳食などお子さまのための料理に

    長谷園のプチ鍋は一品料理を作るのに便利なお品物。こちらは離乳食など小さなお子さまのための調理にも重宝する逸品です。離乳食のおかゆを土鍋で作ってあげたいけど大きい土鍋を出すのは少し手間がかかりますよね。こんな時にもプチ鍋は忙しいママ・パパの助けになります。また、小さなお子さまの分だけ味付けをやさしくしたい時にもちょっとだけプチ鍋によけて作ることができるので便利ですよ。

くらしをみつめる長谷園(ながたにえん)

プチ鍋をお届けするのは、手軽においしいご飯がたける土鍋「かまどさん」でおなじみの長谷園(ながたにえん)。お茶漬けやふりかけで有名なあの「永谷園(ながたにえん)」と名前が似ていますが、こちらは伊賀焼の窯元、長谷園(ながたにえん)。三重県伊賀市にある窯元で天保3年(1832)の開窯です。古くから伝わる伊賀焼の技術を継承しつつ、今日の暮らしに寄り添うように時代を見据えたおしゃれな焼き物を発信し続けています。長谷園の理念は「食卓は遊びの広場だ」。大切な家族や親しい仲間たちと囲む食卓が楽しい絆づくりの広場になるよう思いをこめ、長谷園は伊賀焼を通して日本の食文化を伝えています。

丸い木のカッティングボードにプチ鍋が2個置かれている

長谷園の作る伊賀焼とは?

長谷園のプチ鍋は伊賀焼でつくられています。伊賀焼に使われる伊賀の陶土は「古琵琶湖層」と呼ばれる地層から産出される土が原料。400万年前に生息していた植物や生物の遺がいを多く含む堆積層は高温で焼成すると遺がいの部分が燃えてなくなります。その燃えたあとに細かな気孔ができるのです。細かな気孔があいた伊賀の土は「呼吸をする土」と言われるほど粗めの土で遠赤外線効果が高いので土鍋に最適。蓄熱力が高く、食材の芯までじっくり熱を伝えてくれます。また、伊賀の土には吸水性があり、素地に含ませた水分が外側から蒸発する時の気化熱で土鍋の内部を冷たいまま保つこともできるので、水分のある冷たいお料理の盛り付けにもピッタリです。

女性がプチ鍋を片手に持っていて反対側の手で蓋を持っている様子

作ってみよう!楽しいプチ鍋レシピ

長谷園のプチ鍋には、早速作りたくなる気軽なレシピを多数掲載したリーフレットが付属しています。直火にかけられるプチ鍋ならおうちでアヒージョだって楽々、おうち居酒屋気分もおしゃれに楽しめますね。
ではここでお弁当にも使える簡単プチ鍋レシピをお一つ、ご紹介しましょう。

「簡単!オクラの肉巻き」

<材料>
・豚もも肉の薄切り 2枚(約60g)※小さい場合は4枚
・オクラ 4本
・塩・こしょう 少々
・粉チーズ 適宜

<作り方>
1.オクラは塩ずりして洗い、がくの黒い部分をとります。豚肉は半分に切ってそれぞれオクラに巻き付け、さらに半分に切ります。

2.「プチ鍋」のふた・本体を吸水させ(約1分)、水をきり、1のオクラを並べて塩・こしょうをふります。
ふたをして電子レンジ(500W)で2分加熱し、お好みで粉チーズをふって完成です。

プチ鍋でオクラの肉巻きを作っている工程

プチ鍋は少量のおかずを手早く作ることができるので、お弁当のおかず作りにもおすすめです。冷めてもおいしいオクラの肉巻き、ぜひ作ってみてくださいね!
食事の支度をしていて、なんだか今日一品足りないかも…、という時にサッとおかずを食卓に加えることができるのがプチ鍋の大きな魅力です。

見せる収納、キッチンのインテリアにも

キッチンは何かと物が多くて手狭になりがち。プチ鍋は何個もそろえると場所をとりそうだからちょっと…、と思われる方もいらっしゃるかもしれません。しかしお手に取っていただくと分かりますが、長谷園のプチ鍋は本当にかわいらしい小さな土鍋です。

女性がプチ鍋を持っている様子

一つだけお使い頂くなら食器棚の中で場所もとりません。両手におさまる色とりどりのプチ鍋は飾っておくだけで心がなごむお品物。複数お持ちの場合には見せる収納として、ぜひキッチンのカウンターや棚の上に並べて置いてみてください。おしゃれなキッチンに毎日の調理が一層楽しくなりそうです。色違いで揃えるとなお一層ステキですね!ずっと大切に使えるものだからこそ、ぜひ見えるところに飾ってみてください。

カウンターに4つのプチ鍋が横並びに並んでいる様子

長谷園のプチ鍋はプレゼントにもおすすめ

電子レンジ・オーブン・直火調理のほか、器としても使える長谷園のおしゃれなプチ鍋。両側のミミもかわいらしく、手仕事でつくられたぬくもりが伝わってくる逸品です。お色目はホワイト、グリーン、イエロー、ブラック、アメ、オレンジの6種類ございます。

4つのプチ鍋が縦に2つ横に2つ斜めに並んでいる様子
※プチ鍋の蓋にみられるロゴマークは購入時に付属しているシールです。ご使用時は剥がしてお使いください。

さわやかなホワイトは、食卓のカラーを白や淡い色の食器で揃えたい方に。グリーンは少し緑がかった透明感のあるお色。和食を引き立ててくれます。イエローは伊賀焼の土の色がそのまま生かされた生成(きなり)色。ナチュラルさがかわいらしいイエローは木の器と一緒に食卓に並べるとよく似合います。ツヤが美しいブラックはモノトーンのお好きな方におすすめです。民芸風のアメは陶芸のお好きな方の心をくすぐるきれいな色合い。明るいオレンジは食卓をパッと華やかにしてくれます。

また、プチ鍋はセットのご用意もございます。イエローとグリーン、ホワイトとブラック、アメとオレンジ、アメとブラックの2個ずつのセットです。銘々土鍋としても便利なプチ鍋セットは、ご結婚のお祝いの贈り物としてもおすすめ。いくつあってもうれしい調理に便利なプチ鍋は内祝いや引き出物、母の日のギフトにも。離乳食やお子様用のごはんを作るのにも便利なプチ鍋は出産祝いにもぴったりです。
使えば使う程に愛着がわくプチ鍋で、おしゃれで楽しい食事のひと時をお過ごしください。

専用の化粧箱と説明書とプチ鍋が2つ並んでいる様子

お客様の声

  • かまどさんのミニチュアサイズ

    長谷園のかまどさんをミニチュアにしたようなかわいらしさに惹かれて購入。思った以上に毎日の食事で活躍するので買ってよかったです。おしゃれな上にスープも茶碗蒸しも手軽に作れるので便利です。

  • 子どもの離乳食用に

    子どもの離乳食のおかゆと冷凍ものの解凍用に使っています。見た目もかわいらしいので気に入っています。

  • 土鍋のイメージが変わりました!

    直火、電子レンジ、オーブンにトースターまで使えるので、土鍋のイメージが変わりました。晩御飯のおかず作りに今はイエローとグリーンの2色を持っていますが、家族分をいつか色違いでそろえたいなと思っています。

  • お弁当のおかずを作っています

    お弁当のおかずはいつもプチ鍋で作っています。サイズが小さいので調理した後も片づけが楽です。

日本デザインストアではこちらの土鍋も取り扱っております

プチ鍋と同じく長谷園がお届けするのは、簡単に美味しいご飯が炊けると話題の炊飯土鍋「かまどさん」。3年半の歳月をかけて研究・開発されたかまどさんの炊飯は、火加減なしで手間いらず!吹きこぼれる心配もありません。プチ鍋とともに、毎日の食卓をさらに楽しくしてくれるお品物です。

また、おしゃれな土鍋をお探しの方におすすめしたいのがセラミックジャパンの「do-nabe」。これまでの土鍋の常識を覆すようなスタイリッシュなデザインの土鍋です。蓋や本体がフラットな印象のdo-nabeは、収納がすっきりスマートなのに大容量!直火、オーブン、電子レンジとマルチに使えるので、料理の幅が広がります。

Caring tips

  • * All the products are handmade by traditional craftsmen. Please enjoy different perspective of each product.

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