白山陶器の重ね縞　おしゃれな角皿・長皿は焼き魚皿にも

シンプルな和食ほど美しく！とっておきの「重ね縞」

[白山陶器]重ね縞

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オリジナルセットあり
別売化粧箱あり
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シンプルな和食ほど美しく！とっておきの「重ね縞」

あなたは四角いお皿をおもちですか？
食器を新しくそろえる際には、きっと丸いお皿をさがす方が多いことでしょう。
意外ともっていないのが、そう、角皿なんです。
白山陶器の「重ね縞」は和食にも洋食にも使えて、
お料理の盛り付けがキリリときまる嬉しい角皿。
あなたの毎日の食卓が変わります！

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おしゃれな和食上手さんのヒミツのお皿

「サンマをのせる角皿がない…！」
秋になると、スリムな焼き魚にちょうどいいお皿をもっていなかったことに気が付きます。

だし巻き卵や、旬の焼き魚。
和食を上手に作れると、おしゃれに盛り付けたくなりますね。
シンプルな料理ほど、食卓に出すときには一工夫を加えたいもの。
そんなときに活躍するのが、白山陶器(はくさんとうき)の「重ね縞(かさねじま)」です。

重ね縞があれば、いつでも粋な盛り付けが可能！
割烹・料亭に定食屋さん、お蕎麦屋さんのような気分を楽しめます。可愛くコーディネートすればカフェごはん風にも♪

和食上手への第一歩は、ナチュラル可愛い白山陶器の角皿から始めましょう！

白山陶器の角皿・重ね縞の通販なら日本デザインストアが断然お得！

お客様全員日本国内どこでも送料無料
和風でおしゃれ！充実した選べるラッピングサービス
プレゼントにも最適な当店オリジナル食器セットをご用意

バイカラー使いがポイント！重ね縞はアレンジが自由

白山陶器の重ね縞プレートは、SNSでも大人気。
その理由はバイカラーに見える青色の絵付けにあります。

「角皿って焼き魚とか、お寿司にしか使わなさそう…」
なんて思っていたらもったいない！

白山陶器の重ね縞は、コントラストの境目を利用するのがポイントです。まるで2枚の小皿のように盛り付ければ、いつものお惣菜も可愛らしい印象に！軽くにぎったおにぎりも御馳走になるから、簡単におもてなし上手になれますよ。

もちろん、定番の焼き魚もおまかせを。
ブルー&ホワイトの絵付けが、サンマをさわやかに、美味しそうに彩ります。

グッドデザイン2016受賞！いつ見ても新しいロングセラー

「30年以上前にデザインされたの！？」
そう驚く声が飛び交うほど、モダンでおしゃれな白山陶器の「重ね縞」。ペン画タッチの青い縞模様が美しい波佐見焼(はさみやき)の角皿と長皿のシリーズは、白山陶器の平茶碗と同じくプロダクトデザイナーの森正洋さんがデザインした作品です。

ロングセラーとして愛されてきた白山陶器の重ね縞は、まさに日本の和食器のスタンダード。1984年の発売でありながら古さを感じさせることはありません。手描き風の民芸品のような可愛らしさや、料理を楽しませることに長けていることが高い評価を受け、2016年にグッドデザイン賞を受賞しました。

古民家風のカフェにも、北欧のインテリアがならぶダイニングにも似合う不思議な器、重ね縞。時代を超えてこの先も愛されていく、美しい和食器です。

使い勝手バツグン！重ね縞のラインナップ

白山陶器の重ね縞は、シンプルかつ爽やかな北欧風デザインのパターンに、ゆるやかに反ったフォルムで多彩なメニューに対応するのが人気のヒミツ。
焼き魚やだし巻きの他、おにぎり、アスパラガスの料理、焼き鳥、ピンチョスなど和洋問わずお料理の盛り付けをお楽しみください。
白山陶器の重ね縞のラインナップをご紹介します！

迷ったらコレ！角皿を買ってよかったと真っ先に実感する長角皿
白山陶器重ね縞長焼皿ロング

白山陶器の重ね縞で特に人気の高い「長焼皿ロング(25.5×11.5cm)」。はじめての角皿に迷ったら、まずはこちらがオススメです。

白山陶器・重ね縞の長焼皿は、だし巻き玉子に焼き魚、オードブルやお寿司などにぴったり。もちろん2枚の小皿のように盛り付けてもオシャレ。
複数並べても場所をとらないから、ホームパーティーでは2枚、3枚とテーブルに並べることができます。
「角皿、買ってよかった…！」と、きっとご満足いただけることでしょう。
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サイズが豊富！いつもの丸皿感覚で使えるオシャレな角皿
白山陶器重ね縞反角皿

いつも使う丸いプレートのような感覚で気軽に使えるのが、白山陶器の重ね縞「反角皿(そりかくざら)」。スクエアなフォルムの反角皿があると、食卓がシュッと引き締まります。

白山陶器・重ね縞の反角皿は種類豊富な3サイズ！「反角中皿(16.5×16.5cm)」、「反角多用皿(21.0×21.0cm)」、「反角盛皿(27.5×27.5cm)」がございます。

反角中皿は取り皿やケーキ皿、菓子皿に。反角多用皿はサラダやローストビーフなどの肉料理、お寿司など毎日のメインディッシュの盛り付けに。パスタやカレーライスなどの一品料理にもおすすめです。
反角盛皿はパーティープレートとして活躍するサイズ。マルチプレートとしてお使いいただけますので、使用しない時はフルーツや季節の小物を盛ってリビングテーブルの上に置いても素敵ですね。

反角多用皿
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横から見るとちょっと違う、長焼皿と反角皿

白山陶器の重ね縞を、ちょっと横から見てみましょう。
反角皿はその名の通り、角が上に反っている形。煮物やとろみのある炒め物など、多少の汁気のあるおかずも心配なく盛り付けられます。対して長焼皿はカーブがゆるやか。長方形を生かした盛り付けが楽しいプレートです。

重ねてもスリムだから、片付けも楽しい

白山陶器の重ね縞は、食器棚にもうれしいスマートさ。
スタッキング可能でキレイに重ねられるから、取り出すのも片付けるのも簡単です。家族の人数分揃えても、これなら安心ですね。

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ペンで手描きしたような、森正洋氏こだわりのデザイン

白山陶器の重ね縞は、シンプルだけど個性的。
斜めに入った細いしましまのラインは幾何学文様のようでスタイリッシュ。それでいて手描きのような優しい風合いも兼ね備えています。
「重ね縞」の紋様は、デザイナーの森正洋氏のこだわりから生まれました。

白山陶器の重ね縞の絵付けは、転写技法によるもの。とはいえ、インクのにじんだ雰囲気などはまるでペンによる手描きそのもののように見えますね。
「森さんは、どんな思いで重ね縞をデザインにしたのだろう？」
そう思い工房にお尋ねしたところ、デザイナーの森正洋さんが1984年に重ね縞を作り出した際のエピソードを伺うことができました。

食器の絵付けというと、昔から筆での手描きが多かったんですよ。
当時(約30年前)は波佐見焼の量産化技術が進み、筆のタッチを転写技術で再現することができるようになっていました。
しかし重ね縞シリーズは、デザイナーである森正洋自身が、筆ではなくペンでの手描きのタッチを再現したいと思いデザインした食器です。
筆ではなくペンでスケッチをするような手描きのタッチでありながらも、一定の数量を転写技術で作り上げられるデザインの食器を世に出したいと思っていたそうです。

デザインモリコネクションさんより

重ね縞は森正洋さんのデザインへの想いと、それを実現する白山陶器の技術によってつくられました。森正洋さんのやりたいことと焼き物の量産技術が一致して生まれ、満を持して世の中に発表されたおしゃれな角皿なのです。

なお、白山陶器・重ね縞のストライプは、お皿のフチまでちゃんと続いています。ディテールの仕上げが美しいところも、嬉しくなってしまいますね。

北欧風の角皿、重ね縞の制作元、白山陶器(はくさんとうき)とは

近頃よく耳にする「波佐見焼(はさみやき)」。「白山陶器(はくさんとうき)」はそんな波佐見焼の産地、400年の磁器生産の歴史を持つ長崎県波佐見町にある陶磁器ブランドです。
白山陶器の設立は1951年。デザインから製造までを一貫して行う工房として、天草陶石という熊本県天草で採石できる良質な素材を活かし、確かな技術でおしゃれな食器を制作しています。

白山陶器はおしゃれな和食器のブランドとして、波佐見焼(はさみやき)が現在ほど有名になる前から数々のロングセラーを生み出しています。
日本デザインストアでは、白山陶器の中からデザイナー森正洋(もりまさひろ)さんによるデザインアイテム「デザインモリコネクション」をセレクトし、ご紹介をしております。

白山陶器、そして森正洋さんにとって器づくりの原点は、なにより使いやすいもの、そして、生活の中になじむものであるということ。使う人に、愛着を持って長く使ってもらうということを大切に、人々がその器を使う生活シーンをイメージするところから器づくりを行っています。

華美な装飾でなく、かといって平凡でもない。新しさはあるが、どこか懐かしさを感じる。使っていて気持ちよく、飽きのこないシンプルでおしゃれなデザイン。これが「白山陶器」そして「デザインモリコネクション」の魅力です。

重ね縞のデザイナー、森正洋(もりまさひろ)さんとは？

1927年、佐賀県塩田町出身。多摩美術大学の工芸図案科でデザインを学び、1956年に白山陶器のデザイン室に入社。
北欧の大御所デザイナー、カイ・フランクからその実力を買われ「フィンランドに来て仕事をしないか」と誘われたものの、「日本でまだ成すべき仕事がたくさんあるから」と辞退をしたエピソードも残っています。
「日常の生活で使う器を考え、形を作り工場で生産することにより、多くの人々とともに共有し生活することにデザインの喜びを感じる」というポリシーのもとに制作を続け生み出された陶磁器は、グッドデザイン賞やロングライフデザイン賞をはじめ、イタリアファエンツア国際陶芸展インダストリアル部金賞など数々の国際的なデザイン賞を受賞。
その受賞は約110点の受賞作に渡ります。
白山陶器の退社後はデザイン教育にも熱く関わり、愛知県立芸術大学教授や九州産業大学芸術学部教授も勤めました。2005年11月永眠。

伝えていきたい、森正洋さんの言葉

森正洋さんはいくつもの印象的な言葉をデザイン界に残されました。
余談に近いですが、店長の好きな名言を4つほどご紹介させていただきます。

・なにを作りたいかというよりも、いまの世の中にはなにが必要なのか、なにを作るべきなのか、それをずっと考えているんだ。
・日常生活で使用する大部分のものは、ただ使えるというだけでは十分でなく、同時に見て美しく、もって感じの良いものが要求される。
・自分がいいと思ったんなら、それが手作りだろうが機械だろうがいい
・伝統は変えていかないと干からびてしまう
(「森正洋の言葉。デザインの言葉。」美術出版社より抜粋)

みずみすしいブルー&ホワイトが、あらゆる食卓にマッチ

きれいな青いストライプが目を引く、白山陶器の重ね縞。
爽やかなブルーのストライプのお皿・重ね縞は、テーブルのアクセントにもなりつつも主張しすぎることはありません。青色や白色のお手持ちの食器とあわせてもコーディネートしやすい器なのです。

白山陶器の重ね縞は、和の空間の食卓にも、北欧インテリアでそろえたダイニングにもぴったり。和食を引き立てる重ね縞ですが、カルボナーラやトマトスパゲッティ、麻婆豆腐など、洋食や中華料理も映える器であることはもうお分かりのことでしょう。

お料理のジャンルを問わず美味しそうに見えると評判の白山陶器の重ね縞シリーズ。家庭料理をよい雰囲気の小料理屋さん風に見せてくれるので、お料理好きにはたまりません。
白山陶器の重ね縞はご家庭に1セットあるととっても便利！

プレゼントには日本デザインストアのオリジナルセットがおすすめ

おしゃれな白山陶器の重ね縞は、大切な方へのギフトにもぴったり。
角皿は持っている方も少ないものです。北欧風で和でも洋でも使える素敵な角皿・重ね縞を、「大切なご友人やご家族にも贈りたい！」というご要望をいただいたため、日本デザインストアでは当店オリジナルセットをご用意いたしました。こちらはお料理のお好きな方や、母の日ギフト、結婚祝いや新築祝いの贈り物におすすめです。

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白山陶器の重ね縞シリーズは波佐見焼(はさみやき)です。
波佐見焼は有田焼と違い、家庭用に作られてきた歴史から、白山陶器の工房ではギフトセットやギフトボックスをご用意しておりません。重ね縞のセットは工房の白いクラフトボックスに入れたものを組み合わせてのお届けとなりますが、ラッピングのご利用も可能でございます。

上品な日本デザインストアオリジナルギフトボックスも

一部のセット商品では、日本デザインストア専用のギフトボックスに入れてお届けいたします。贈り物に相応しい上品な白色のボックスに、金色のロゴマークがワンポイントで入っております。

大切なギフトは日本デザインストアのラッピングが◎

日本デザインストアではギフトシーンに合わせたおしゃれなラッピングを各種ご用意しております。上品な熨斗(のし)包装や、紅白水引を使用した和モダンなラッピングが好評です。

白山陶器の重ね縞、ご愛用者の声をご紹介♪

「シマシマ柄が可愛い！」
「使いやすい！」
と、白山陶器の重ね縞シリーズを日々ご愛用いただいているみなさま。重ね縞シリーズの特徴を最大限に活かして日々の暮らしに彩りを添えられているようです。
北欧風デザインの波佐見焼は可愛いけど、日々の生活で使いこなせるかな？とお悩みでしたら、ぜひ他のお客様の使い方を参考にしてみてくださいね。

料理のモチベーションがアップ！和食も洋食も♪

この縞模様のシリーズは大好きで、魚の切り身用に長焼皿を購入しました。
和食でも洋食でも合う使いやすい角皿で、大活躍しています。このお皿に魚を盛り付けるだけでものすごく美味しそうに見えます！横長のお皿は魚以外にも様々な料理に使えそうなので、苦手な料理のモチベーションアップになりそうです。軽いですし、期待通りの長皿でした！
おしゃれなサンマ用のお皿に

以前からサンマ皿が欲しいなぁとは思っていたのですが、なかなか踏み出せず…
こちらの白山陶器の角皿を見てこれはデザインが素敵だし、サンマ以外にもイロイロ使えそうだなと思い購入を決めました。家族分5枚購入しました。
サンマは頭を切らないとのりませんが、とっても素敵な長焼皿で満足しています。
リーズナブルなのにおしゃれ！やっと出会えたお気に入り

普段からこのタイプのお皿を探していましたが、なかなか店頭では気に入るものに出会えず。作家ものの和食器に出会ってもなかなかお値段が張るものばかりで。こちらはリーズナブルだし、とてもおしゃれ！発見してすぐに決めました！シマシマの長焼皿お気に入りです！
美しい青色に満足♪来客時にも活躍します

以前店舗で見かけてずっと気になっていました。可愛い縞柄が忘れられず、ようやく購入しました。青色系の食器が思った以上に美しく大変満足しています。お料理はサンマなどの焼き魚はもちろん、グリルしたチキンや野菜、スペアリブなどをのせてもバッチリです。
また、来客時のオードブル用にも使えます。おしゃれな角皿、長い間迷っていましたが、想像以上に使っています。買ってよかったです。
重すぎず軽すぎず、ちょうどいい

ストライプ柄がめちゃめちゃ良いです!!本当に可愛くて素敵！前から気になっていて写真で何度も確認していたけど届いて実物を見て…かっかわいいー！と家族で感激しました。
さっそくお寿司を乗せたり、チキンの照り焼きとほうれん草のお浸しを盛り付けてみました。角皿は重さも軽すぎず重すぎずちょうど良いし、今まで北欧ブランドの食器ばかり夢中で集めてましたが、これからは和食器にはまりそうです！
古民家カフェでも発見！納得の使い心地

焼き魚用の長皿を探していました。和風というより北欧風の洋風な印象を受けました。一匹のせる程長さは無いので秋刀魚は頭をおとしたら、斜めに一匹まるごとのりました。食器自体もそんなに重くないし、表面がツルツルしていて洗いやすいです。
デザインもカジュアルな感じなので普段に使いやすそうですね。ちょっと若い人向けかな？と感じましたが、先日お気に入りの古民家カフェでも同じ食器が出てきたので納得しました。逆に古ぼけなくていいのだと思います。お値段もお手頃ですし使いやすい和食器人気があるのも納得です。

ついに見つけた！デザインの美しいおしゃれな角皿

いざご家庭でお刺身や焼き魚、だし巻き卵などを用意しようとすると、ピッタリな形の角皿や長皿、長角皿が手元にないことに気づきます。
実はデザインが素敵な和洋食器ブランドを探しても、角皿や長皿、長角皿のような横長の長方形のお皿を作っている工房は意外と少ない…！和食の魚料理に合わせる食器になかなか巡り会えませんでした。

もちろんシンプルでモダンな洋食器に盛り付けても素敵なのですが、やはり焼き魚は和食器にのせた方が美味しそうに見えるのだろうな、と。
何といったらよいのか…都会的でお洒落なダイニングバーで食べる焼き魚も美味しいかもしれませんが、やはり焼き魚を頂く時は旅館の朝食のように和の空間の中で頂いた方が滋味深く感じるはず(笑)。

とはいえ、焼き魚専用になるような味のある焼き物ですと土ものになるため重い器が多く、他のメニューには使いにくい。定食屋さんにある業務用の食器もちょっと違う。かといってシンプルな白色の磁器の長皿だと、サンマ一匹を盛り付けたときにちょっと寂しい…。

そんなとき、ちょうど同じ時期に煮物や煮魚に合う鉢を探しており、白山陶器のブルームに出会いました。そしてデザインモリコネクションの小田さんから、「重ね縞も焼き魚などにいかがですか？」とご提案を頂き、サイズ、デザイン、使い勝手ともに「これだ！」と感動。白山陶器の重ね縞を当店でもご紹介させて頂くこととなりました。