和テイストのおしゃれな木桶ワインクーラー 東屋
ワインのある食卓を和モダンに
[東屋]ワインクーラー
税別: ¥14,000
- オリジナルセットあり
- 別売化粧箱あり
- 日本語の説明書付き
- 英語の説明書付き
惚れ惚れするほど"しっとり美人"なワインクーラー
今回ご紹介するのは…なんとも艶っぽく"しっとり美人"な東屋の木製のワインクーラー。無垢の木曾椹(さわら)を使用して作り上げた、美しい木目と凛とした佇まいが魅力的なワインクーラー・シャンパンクーラーの逸品です。
すべすべの滑らかな白木の木肌に、控えめな光沢を放つピンクゴールドの箍(たが)。遠くから見ても完璧なプロポーションを保つ無駄のない姿、そしてしっとりと湿り気を帯びた質感は、そっと佇む着物姿の日本美人を彷彿させます。
伝統美を重んじ一切の無駄を省いたデザインは、言うなれば「ジャパンラグジュアリー」。一目で見た者の心を奪う、美意識を感じる木桶のワインクーラーです。
ようやく見つけた、木桶のワインクーラー
食器やキッチンツールと比べ、使う人も贈る人も限られてくるワインクーラーやシャンパンクーラー。
生活の必需品ではないからこそ、当店でもご紹介をする商品としては率先して探して来なかったのですが…友人を招いてちょっとしたパーティーをする際にはやはりワインクーラーは必要で、何か場の雰囲気に合うおしゃれで和モダンなワインクーラーやシャンパンクーラーは無いか?と3年間ほど日本中を探しておりました。(この東屋のワインクーラーに出会うまでは、私はステンレスの簡易なものを使っていました)
和のテイストで、かつ現代のライフスタイルに合ったワインクーラーと言ったら、やはり日本製の木桶のものがいい。しかし実際探してみるとなかなか見つからないのが商品探し(笑)。京都の京指物で素敵なシャンパンクーラーを見つけたものの「うーん、シャンパンクーラーに9万5千円はちょっと…」。
東京の桶屋さんでもスタイリッシュなワインクーラーを見つけたものの「こちらも6万5千円…」。
さらに長野県の山奥で見つけた竹たがのワインクーラーは「お値段はちょうどいいけど、"ザ・木桶"過ぎてなんだかテーブルに置くにはゴツイよなぁ…」と、なかなか「これ!」というのが見つからなかったのです。
当たり前ですが、自分が買いたいと思えないものは、やはりお客様にもご紹介できないものです…。と、半ば木桶のワインクーラー・シャンパンクーラー探しをあきらめていた頃に、なんとちょっとした奇跡が起こったのです!
東屋のワインクーラー・シャンパンクーラーって?
小皿や豆皿などの食器や、鉄瓶やバターケースなどの日用品で当店の開業以来お世話になっているブランド東屋さん。ある日東屋の担当さんに、「どこかいい木桶のワインクーラーを作っている工房、知りませんか??」と聞いてみたところ、「あれ、うちのワインクーラーご存知ないですか?」と担当さん。
そう、これが所謂灯台下暗し(笑)。
試しに東屋さんからワインクーラーを1点購入して使ってみたところ、これが見た目もサイズも、手にした時の質感も、さらにお値段も申し分なし。
東屋さんには、まさに私が追い求めていた理想のワインクーラーがあったのです。
ただ先に正直に申し上げておきますと、9万5千円や6万5千円の木桶のワインクーラー・シャンパンクーラーと比べると、やはりちょっと仕上がりの荒いところも見受けられます。(こちらについては追ってご説明します)
とはいえ、スタイリッシュでモダンな木桶のワインクーラーを1万円前後までで探していた私にとってはこの東屋のワインクーラーが最適解。
ということで前置きが非常に長くなりましたが、こうして当店で東屋のワインクーラー・シャンパンをご紹介する運びとなりました。
見た目だけではない、椹の木桶の機能美にも注目
木桶のワインクーラー・シャンパンクーラーで一番最初に目につくのはやはり和テイストの粋なデザイン。やはりですね、木桶のワインクーラーって京都の高級料亭みたいで素敵なんですよ。しかし、実はここにはちゃんと見た目だけで無く、「ワインクーラーが木桶」である必然的な理由があったのです。
東屋のワインクーラーは無垢の木曽椹(さわら)でできています。椹はヒノキ科ヒノキ属の針葉樹。檜(ヒノキ)と同様に殺菌効果があり、湿気に強く、檜や翌檜(アスナロ)
に比べて、木の香りが強くないため、古くから日本ではお櫃や寿司桶などに用いられてきました。また、椹は非常に軽い材質のため日常的に扱いやすく、樹脂分を多く含むので水に対して強い性質があることもお櫃や桶に選ばれる理由の一つです。
さらに椹の木桶は熱を伝えにくいため、温度変化がしにくく、一定の温度でワインやシャンパンを冷やすことができます。ワインクーラーに入れた氷が溶けにくく、外側に水滴がつきにくいという点も魅力的。ステンレス等の金属製のワインクーラーとは異なり、運ぶ時に手が触れても冷たくありません。
見た目は木桶の暖かみを残しながら、中のワインやシャンパン、日本酒をしっかりと保冷してくれる優秀なアイテムです。
水漏れの心配はご無用、でもコツはあります
東屋の木製のワインクーラーは水漏れの心配はありませんが、手作りの木製品ですのでちょっとしたコツはあります。
まず、ワインクーラーの木桶は、水漏れしにくい様、きつく底板をはめています。しかし個体差があり、木桶が乾いた状態で水を張ると水漏れする場合があります。これは木内部に仮導管という無数の管が走っているためで、仮導管が水で満ちると漏れは自然に止まります。
水漏れといってもちょっと湿ってきているかな?という程度ですが、心配な場合はワインクーラーを使用する一時間程前から、水が漏れても問題がない場所でワインクーラーに水を張り、水量が減ったら水を足し、これを何度か繰り返し、水漏れが落ち着いたらそれ以上水漏れすることはありません。
ワインクーラーをテーブルに並べるまでに少し時間は必要ですが、ホームパーティーの料理の準備等と平行してご用意いただくと丁度いい頃にご使用いただけます。テーブルの上に置く際にも、布巾やお盆の上に置いておくとさらに安心です。天然木材の特徴も理解しながら、末永くご愛用ください。
しっかり作っているからこそ…粗もあります
東屋のワインクーラー・日本酒クーラーは木桶製作の伝統技術の一つ、クレ(湾曲したナタ)割りで切り出した木材を用い、ぴったりと木材と木材を合わせて作られています。
接着剤や釘を一切使わず、箍(たが)のみで固定する木桶作りは、世界でも数少ない技術と言われています。しかし、その箍でしっかりと木材を固定するため、こちらのワインクーラーでは「桶への箍の食い込み」が見られます。
箍が食い込んでいる部分は少し木材が毛羽立つようになっている場合がございますが、不良品ではございませんのでご理解いただければと思います。
また、個体差はあるものの桶の木肌が一部毛羽立っていたり、箍が一部変色している場合もございますので、ご承知の上ご購入下さいませ。
正直、9万5千円や6万5千円の木桶のワインクーラー・シャンパンクーラーと比較するとちょっと粗(アラ)があるかな…と思いましたが、ホームパーティーやお店でお使い頂く分には殆ど気にならない程度です。
私の場合はそういった粗よりも、とにかくこの和テイストの凛とした雰囲気が気に入りまして…見た目のデザインも、使い勝手も、またこのお値段にも満足をしているため、特徴をお伝えした上で皆様にご紹介することに致しました。
万が一箍が外れたり、接合部が離れてしまったなど不具合が生じた際には使用年月を問わず修理を承りますので、商品同梱の説明書に記載しております東屋の連絡先までご連絡下さいませ。
ワイン・シャンパン好きの方への贈り物にも
東屋の木桶のワインクーラー・シャンパンクーラー、こちらはワイン好き、シャンパン好き、さらには日本の伝統文化に精通する大人の方へのプレゼント・ギフトとしてお贈りしたら、お喜び頂けること請け合いです。もちろん白ワインやシャンパンだけでなく、日本酒用としてもお使い頂けますし、お子様がいらっしゃるパーティーであればラムネやジュースを冷やしてもおしゃれにお使い頂けます。ご家庭で使われる場合は、ぜひお正月やお誕生日などのハレの場でお使い下さいませ。テーブルがグッとオシャレで大人の雰囲気になりますよ。
おしゃれなワインクーラーはお誕生日のお祝いの他、退職や還暦のお祝い、また大人なお二人へのご結婚祝いとしてもおすすめ。フランスやドイツの方など、ワインをこよなく愛される海外の方へのお土産にしてもよいかもしれませんね。
ワンランク上のプレミアムギフトとしては、「一生涯補償つきのこだわりのSAKEグラス」と一緒にお贈りしても素敵ですよ。
東屋とは?
東屋(「あづまや」)は日本古来の技術と素材を活かし、細部までこだわった食器や日用品をプロデュースする創業1997年のブランド。東屋代表の熊田さんはアメリカでの長い海外生活を経て、日本の工芸品や文化の魅力を再認識し東屋を創業しました。
創業以来「長く愛着を持って使える商品・素材や技術に妥協しない工芸品」「大事に使えば、千年もつ道具もある」を信条に、一貫したこだわりと熟練した日本各地の職人技術を活かしたプロダクトの開発・改善を行っています。
こちらのおしゃれな「ワインクーラー」からも見て取れるよう、東屋の食器や日用道具は日本の伝統的な文化や工芸の技術を継承しながらも洗練された美意識をもち、懐かしいのにどこかモダンな空気感を生み出すのが特徴。丁寧に丹精込めて作られたワインクーラーは、手で触れ使い込むほどに、日本の伝統文化に基づく美意識やものづくりの原点を気づかせてくれるでしょう。
ご注意事項
- ※本商品は全て職人の手仕事によるお品物のため個体差がございます。予めご了承のうえご購入下さい。
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