2022年12月23日
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2015年9月24日
凛としてモダン、何とも言えない高級感を醸し出す錫のアイテムで有名な能作-nousaku-(のうさく)。本日はその能作の逸品の中でも、特にプレゼント・贈り物・記念品として人気の「酒器・ぐい飲み・おちょこ」セット商品をご紹介したいと思います。
一番人気はこちらの【セット】能作 片口-小・ぐい呑み喜器-Ⅱ金錫ペア(化粧箱入り)。豪華な3点セットでありながら、1万円と少し、という価格帯が記念品として手に取りやすいというのも人気の秘密です。
二番目に人気なのがこちらの【セット】能作 片口-大金箔・ぐい呑み金錫ペア(化粧箱入り)。大きな金色の片口が、華やかなお酒の時間をよりいっそう優雅にしてくれますね。
実は若い世代の方にはあまり知られていない”片口(かたくち)”。
”片口”とは器の口縁(淵の部分)の一部に注ぎ口のついた食器ことをいい、片側だけに注ぎ口があることから片口と呼ばれています。片口は酒器の他にも鉢や壺等にも見られる器の形です。
使い方として酒器として日本酒などの液体をそそぐ器、液体を計量して注ぐための計器として使うのが一般的ですが、料亭や割烹料理店ではお刺身や和え物などの料理を盛るうつわとしても使われているんですよ。
能作の片口の場合は、瑞々しいフルーツやドレッシングを入れてお使い頂く事もお勧めです。
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