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秋の夜長、みなさまどのように過ごされていますか?
筆者は芸術の秋ということもあって、久々にピアノのレッスンを受けることにしました。これから楽しみです。
他にも読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋と充実した時間を送るのにはピッタリの季節ですね。
平日の夜はおうちでまったりと晩酌という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
晩酌と言えば、みなさまどのようなグラスで楽しまれていますか?
缶ビールを豪快に缶で、というのも気持ちいいですが、せっかくなのでちょっといいグラスに移し替えると味も雰囲気も変わりますよ。
ウイスキーグラスとしてよく使われる「ロックグラス」ですが、実はいろいろなお酒に合うんです!
本日は様々な種類のお酒と、それを飲むのにおすすめのロックグラスをご紹介いたします。
焼酎は米や麦などの原料を発酵した液体を、さらに蒸留してアルコール度数を高めたもの。「日本酒を蒸留したものが焼酎」と言えるかもしれませんね。
アルコール度数が25度前後と高いお酒ですので、ロックがおすすめです。
焼酎のロックにはこちらのグラスはいかがでしょう。
金沢金箔のきらめきと濡れたような艶のグラスが雅な箔一の貫入シリーズ。
金箔が使われていますが、わざと割れ目を作ってあるため落ち着いた印象です。
いつもの晩酌をちょっと豪華に。
梅の実を氷砂糖などとともに焼酎に漬け込んで作る梅酒。
琥珀色とかぐわしい梅の香りが女性からも人気の高いお酒です。
きれいな梅酒の色と、漬けた梅を一緒に楽しむなら美しいロックグラスが最適です。
厚いしっかりとした底と、半透明のガラス、そして緩やかに口の開いた形がとても可愛らしいWired Beansの生涯を添い遂げるグラスロックフロスト。
こっくりとした色の梅酒をより美しく見せてくれます。女性でも持ちやすいロックグラスです。
酒米を酵母でアルコール発酵させた昔ながらの日本のお酒です。
日本酒バーができるなど、今や若い人たち、そして海外からもSAKEとして人気を博しています。
日本酒と言えばとっくりにお猪口が定番ですが、とくに香りの強い原酒と呼ばれるようなお酒は、ロックで飲むのがおすすめですよ!
ちなみに原酒とは絞った直後のアルコール度数が高めのお酒です。
通常はこれに水を加えてアルコール度数を下げ、飲みやすくしていますが、原酒の香り高い、きりっとした飲み口も人気なんだとか。
伝統的な日本酒は、日本伝統のグラスで味わってみては?
廣田硝子の花蕾は、まさに名前のごとくお花の蕾のような少しすぼまった形がかわいらしいグラス。切子細工の江戸切子・乳白色の柄が美しい大正浪漫ガラス・透明な江戸ガラスの3種類あります。
日本酒を飲むならやはりカッティングが美しい江戸切子がおすすめ。
切子細工でゆらめくお酒をお楽しみください。
ブランデーはウイスキーとよく似ていますが、ブドウやリンゴ、チェリーなどの果実から作った蒸留酒です。
ウイスキーは麦などの穀類を原料とした蒸留酒なので、「ビールを蒸留したもの」、
ブランデーはブドウなどの果実を原料とした蒸留酒なので、「ワインを蒸留したもの」とも言えます。コニャックなどのブランデーが有名ですね。
美しい琥珀色が特長のお酒なので、ぜひ透明感が美しいグラスでお楽しみください。
木村硝子のデザイナーズグラス、KANNA GLASSとSLANT GLASSがおすすめです。
どちらも底が傾いたグラスなので、氷をころころ転がして、ゆらめくお酒を楽しむことができます。
リッチな気分でゆっくりと晩酌を楽しむことができます。
スコッチやバーボンは実はウイスキーの一種。
スコッチは原料が大麦麦芽などの穀物で、細かく決められた方法でスコットランドで作られたもの。ホワイトホース(WHITE HORSE)などが有名です。
バーボンは原料の穀物のうちトウモロコシを51%含んでいるもので、こちらも定められた方法で作られたものを指します。ジムビーム(JIM BEAM)などが有名ですね。
スモーキーな香りがあったり、木の香りがしたりと、それぞれに個性がありますので、いろいろ試してみたいですね。
大人のお酒、スコッチ・バーボンには、何ともおしゃれなグラスがおすすめ。
ガラスなのにしわしわ。CRUMPLE OLDは、SLANT GLASSやKANNA GLASSと同じく、木村硝子のデザイナーズグラスです。
ユニークなフォルムは光を反射するので、お酒が輝いて見えます。
こちらのCRUMPLE OLDはとても人気の高い商品で、入荷するとすぐに売り切れてしまうこともしばしば。ぜひお早めにゲットしてくださいね。
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以上、ロックグラスと様々なお酒のご紹介でした。
秋の夜長にはぜひお気に入りのロックグラスで晩酌をお楽しみください。
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