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みなさん、憧れの食器ってありますよね。
高級ブランドの食器だったり、伝統工芸品だったり。
例えば、マイセンのコーヒーカップとソーサー、バカラのグラス、ロイヤルコペンハーゲンのお皿などなど…
日本にも、そういった憧れの食器といわれるものがいくつかあります。
鋳物のティーポットも、そういった食器類の一つではないでしょうか。
「もしも、鋳物のティーポットが我が家の食卓にあったなら…そして、毎日鋳物のティーポットで美味しい日本茶を淹れられたなら…」なんて素敵なんでしょう!
そんな皆様に、おすすめの逸品がこちら、鋳心ノ工房の山形鋳物のティーポット。
当店でも人気の商品となっております。
しかし、鋳物のティーポットに憧れているのに、二の足を踏んでしまっているみなさん。何がそうさせているのか伺ってみると、どうやら心配ごとがあるようです。
「鉄の鋳物のティーポットって、どうやって手入れしたらいいの?」
「もし買ったとしても、錆びさせてしまわないか心配」
「鉄の鋳物のティーポットの具体的なすごいところがわからない」
「ほかの急須と何が違うの?」
本日はそんなご心配を解消しようと思います!
鉄の鋳物のティーポットの手入れの仕方と、すごいところをご紹介いたします。
皆様のご心配とは裏腹に、実は、山形鋳物のティーポットは、お手入れ簡単なのです!
3つのことに気をつければ、あとは他の急須と扱いは一緒なのです。
ティーポットは急須であって、やかんではないので、直火での使用はできません
いくら内部がホーロー加工されているといっても、ほとんどすべてが鉄でできています。洗った後は、水気はすぐにふき取ってください。
ティーポットをテーブルに置く際は、コースターや鍋敷きを敷いてから置いてください。ポットの鉄分とお茶の成分などが反応して、テーブルを黒くしてしまうことがあります。(輪染みと呼ばれるものです)
今回使用したコースターは、鋳心ノ工房の鋳物でできたソーサーです。私たちも驚いたのですが、ティーポット丸玉Sにピッタリサイズでした!
以上です。簡単でしょう?
実は、鋳心ノ工房のティーポットの内側は、ホーロー加工が施されています。内側が鉄である南部鉄瓶などの鉄器と比べて、ずいぶん手入れは簡単なのです。
この3つを気を付けていれば、そこまで神経質にならなくても、安心して憧れの鉄鋳物のティーポットをお使いいただけるのです。
続きまして、鉄鋳物のティーポットの魅力をお伝えします。
さて、心配事がなくなったところで、山形鋳物のティーポットのさらなる魅力をお伝えします。
鉄鋳物のティーポットは、ほかの陶磁器などの急須と比べてどこがすごいのでしょうか?
鉄鋳物のティーポットの一番の特徴は、高い保温性にあります。
鉄鋳物でできたティーポットは、お茶の温かさを保ってくれるため、楽しいお茶の時間を、お茶が冷めるのを気にすることなく楽しんでいただけます。
さらに、高い保温性は、お茶のうまみを十分に引き出してくれます。
お茶を抽出するのに適切な温度はお茶の種類によって違います。適切な温度を保ってじっくりと抽出すると、美味しいお茶ができますよ!
こちらで使用の湯呑は鋳心ノ工房の湯呑です。波佐見焼でできています。
さて、これで心配事は解消されたでしょうか。
もし、山形鋳物のティーポットについて、何かご心配ごとがございましたら、お気軽にお問い合わせください。詳しい説明は、こちらをご覧ください。
念願の鉄鋳物のティーポット、ぜひぜひご検討くださいませ。
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