ブルーボトルコーヒーなど、アメリカブルックリンから入って来たハンドドリップコーヒーが人気のこのごろ。 日本デザインストアでご紹介しているお品物は伝統工芸品が多いのでコーヒー道具は無いだろう…と思いかと存じますが、実はコーヒー道具もご用意しております。 なぜなら…店長早瀬をはじめスタッフ全員が大のコーヒー好き！ 和モダンな生活を愛しながら、緑茶やほうじ茶のみならずコーヒーも毎日美味しく頂いております。
…かといって、どこでも手に入るようなコーヒーグッズは他のネットショップさんにお願いをするとして、当店では他ではあまり手に入らないような一風変わったこだわりのコーヒー道具をご紹介しております。 （詳しくは「ドリップ・ミル挽きでたのしむ　美味しいコーヒーの入れ方」をごらん下さい） どこが珍しいかといいますと… 今回ご紹介いたしますのは、「エコ」という切り口です。 まずは実際にご覧頂いた方が良いですね、それではどうぞ！

フィルターの要らないコーヒー道具？？

ご紹介いたしますこちらのコーヒー道具は、2点とも紙のフィルターを必要としないコーヒーフィルター「224 porcelainのカフェハット」と「キントーのスロースタイルコーヒー」です。

224porcelainのカフェハット

カフェハット 一見、

「これなんだろう？」と思わせる謎の黒い物体。 実はこちらがセラミック製のコーヒーフィルターcoffe hat（カフェハット）です。 ひっくり返したフォルムは確かに帽子（ハット）のよう。 通常ハンドドリップする際に必要となるペーパーフィルターやネルのフィルターを必要としないこちらのフィルター、その原理は多孔質のセラミックによるものです。 パッと見た目は不思議な形をした黒物体ですが、実は無数にミクロの穴があいており、その穴で不純物を取り除きのぞき美味しいコーヒーを抽出するというまるで実験道具のようなコーヒー器具なんですよ。 余談ではありますが…コーヒー好きなお父さん用のプレゼントとして人気なこちらのカフェハット。父の日には沢山のカフェハットが全国のお父さんのお手元に届けられました☆

キントーのスロースタイルコーヒー

キントー

こちらのスロースタイルコーヒ「コーヒーカラフェセット」はステンレスフィルターとドリッパーが一体化したコーヒー道具のセット。 カラフェにステンレスフィルターをセットして、直接コーヒーの粉を入れてドリップします。 ステンレスフィルターは繰り返し使えるためカフェハットと同様、ペーパーフィルターを必要としません。穴の細かいステンレスフィルターはコーヒーのうまみ成分でもあるコーヒーオイルを多く抽出するため、より深みのある味わいを楽しめます。 よりスタイリッシュなデザインがお好みの方にはこちらのタイプもオススメです。

coffee-filter

美味しいコーヒーが飲みたいと思ったらまず好きな珈琲店を見つけ、次に豆や産地にこだわり、お気に入りのコーヒーカップを見つけ、最後には自分で道具を揃えたくなる。 そんな時、少し他とは一風違う「エコ」という視点を持てるってさらに素敵ですよね。 今年の夏は、ぜひお気に入りのコーヒー道具で最高の一杯を淹れてみてはいかがでしょうか？ □今回ご紹介したコーヒー道具はこちら トップの白いカフェハット（女性に一番人気のお色）：コーヒー道具/Caffe hat white/224porcelain 赤いカフェハット：コーヒー道具/Caffe hat red/224porcelain 紺色のカフェハット（男性に一番人気のお色）：コーヒー道具/Caffe hat navy/224porcelain スローコーヒースタイルの小さなサイズ：コーヒー道具/スローコーヒースタイル コーヒーカラフェセット 300ml/KINTO スローコーヒースタイルの大きなサイズ：コーヒー道具/スローコーヒースタイル コーヒーカラフェセット 600ml/KINTO スタイリッシュなコーヒーカフェフェセット：コーヒー道具/CARAT カラット コーヒードリッパー&ポット/KINTO

☆プレゼントやギフト・引き出物に最適なおしゃれな和モダン伝統工芸品　日本デザインストア☆