2022年12月23日
天候不良の影響について
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2017年12月12日
冬はお魚の美味しい季節♪
寒い夜には、
美味しい旬のお刺身と、
熱燗または冷酒を、キュッといただきたいものですね!
こたつやストーブで温まりながらのお家呑みが楽しい季節は、
毎日の晩酌や、ホームパーティーをよりおしゃれに、華やかにする
とっておきのアイテムはいかがでしょうか。
お刺身を美味しくいただくための、とっておきのテーブルウェアをご紹介致します!
Studio GALA(スタジオ ガラ)の黒いプレート、「SUZURI(スズリ)」。
プロの料理人にも愛用されているお皿は、硯の材料に使われる良質の堆積岩で作られたテーブルウェアです。お刺身を盛り付けるだけで料亭のような雰囲気に!
お醤油入れにおすすめなのが、東屋(あづまや)の印判小皿。
印判の風合いがとてもおしゃれ。5枚セットでは、一枚一枚柄が異なるので、
テーブルに並べた時に華やかな印象になります。大人可愛い逸品。
廣田硝子(ひろたがらす)の調味料入れは、水風船のような可愛らしい醤油差し。
「乳白硝子あぶり出し技法」で描かれたふんわり浮き上がる白い模様がおしゃれです。お刺身のある食卓にどうぞ。
お刺身にはやはり美味しいお酒が欠かせません!
能作(のうさく)の酒器は錫(すず)100%で作られた、高級あふれる逸品。
キラキラとした鋳肌が注いだお酒の透明感をさらに美しく見せます。お酒をまろやかにする錫の効果もお楽しみください。
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いかがでしたでしょうか。
年末年始のハレの席ではお刺身を食べることも多くなるかと思います。
ご家族での食卓に、お客様のおもてなしに。
お刺身を美味しく食べるためのテーブルウェアはおすすめですよ!
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