こんにちは♪

先日、１月２０日は「大寒（だいかん）」でした。

この日から節分までは暦の二十四節気の中でも最も寒いと言われています。

ちょうど今、日本に寒気がやってきていますね。

 

こんな寒い季節におすすめなのが、

長谷園の「かまどさん」！！

 

かまどさん土鍋　二合炊き 伊賀焼/長谷園

 

こんな日はふっくらあったか、土鍋ごはんはいかがでしょうか？

ごはんが炊ける香りと、ホワッとあがる湯気に、

気持ちもポカポカ温まります。

 

 

先日、友人と話していたら、

「かまどさん？知ってるよ～。TVで見た！」

という反応が…！

「簡単に炊けるんだってね！」と友人。

うんうん。そうそう。とうなずく私。

 

「でもガスで炊くってことは、コンロが一つ、ずっと占拠されちゃうんでしょ？

それって不便じゃない？」という反応が。

 

みなさんもそう思われるでしょうか？

でもご心配には及びません。

 

長谷園のかまどさんには、

「陶板の敷板」がセットになっています。

おしゃれな陶板なのですが、実はこれが重要なアイテム。

長谷園のかまどさんは、火加減なし、ふきこぼれなしで簡単に炊けると話題の炊飯土鍋。

浸水（２０分）→火にかける（１０分ちょい）→火からおろして蒸らす（２０分）

これだけで美味しいご飯が炊けてしまいます。

 

つまり、

コンロの火に実際にかけている時間は、

なんと１０分ちょい、だけなのです…！！

これはお味噌汁を作る時間よりも少ないですね♪

 

火にかけていない間は、陶板の敷板の上に置いてしまえばバッチリ。

キッチンもしくはダイニングテーブルに、陶板の敷板の置き場所だけ作ってあげてください。

 

結論：簡単にご飯が炊ける「かまどさん」は、コンロを占拠しません…！

 

かまどさんは同時並行でお料理したい、忙しい方にもぴったりですよ♪

 

まもなく節分ですね。

恵方巻きのご飯にも、長谷園のかまどさんで炊いたご飯がおすすめです！