「美味しいご飯に必要な道具」といえば、何を思いつきますか？

炊飯器、土鍋、かまど、しゃもじ、お茶碗、お箸などなど。「お米を炊くのに必要な道具」や、「食べるのに必要な道具」が多いのではないでしょうか。

でもお米も生鮮食品なので、お米の保管場所は美味しいご飯のためにとても重要なんです。

お米の保管にはぜひ桐の米櫃（こめびつ）をご利用ください。虫や湿気からお米を守り、鮮度を保ってくれます。

 

実は当店の米びつは隠れた人気商品！時期によっては売り切れのサイズも出てしまうほど、大人気の商品なんです。特に今の新米シーズン＆ブライダルシーズンには毎日といっていいいほどご注文をいただいています。

 

本日はおうち使いにもプレゼントにもおすすめの米びつをご紹介いたします。

 

お米のためのおうち　桐の米びつ

左：東屋　桐の米櫃　５Kg　右：増田桐箱店　米櫃　５Kg

日本デザインストアでお取り扱いしております米びつは2タイプ。スタイリッシュなデザインの増田桐箱店と、伝統的なデザインの東屋です。

それぞれおすすめのポイントをご紹介します。

 

スタイリッシュなデザイン×抜群の機能性！　増田桐箱の米びつ

特に人気なのは、増田桐箱店の米びつ。一見米櫃とは思えない、とてもスマートなデザインと、使う人のことをとことん考えた機能性が人々を魅了してやみません。人気の理由を一つずつご紹介していきます。

 

①どんなインテリアにもマッチするおしゃれなデザイン

まず注目していただきたいのはこのスタイリッシュなデザイン。無駄がなくシンプルでありながらも洗練された美しさがあります。

 

増田桐箱店は美術品保管用の桐箱なども手掛ける老舗の桐箱工房。このスタイリッシュな米びつは「四方桟蓋（しほうさんぶた）という」伝統的な技術をもって作られました。万が一米びつが倒れてしまっても、蓋が外れにくい仕様です。

 

桐のナチュラルな白色が美しくかわいらしい正方形なので、パントリーに限らずキッチンに置いておいても素敵なインテリアになりますね。

 

②中が見えて本体に引っ掛けられる蓋

増田桐箱の米びつの蓋は透明なアクリルが張られているので中身が一目瞭然。「お米切らしてた！」と焦る心配もありません。

さらにこちらの蓋、裏の桟の部分に2か所切れ込みがあって、蓋を本体に引っ掛けておくことができるのです。お米を取り出す時や、お米を入れる時もスマートに行えます。

 

③蓋の裏にくっつく桝

増田桐箱店の米びつには、ぷっくりとかわいらしい桝がついています。

桝は一合が量れるサイズ。桝でお米を量るなんて、炊飯の準備がちょっと楽しくなりますね。

そしてこの桝の驚くべき特徴が、蓋の裏にマグネットでくっつくということ！

お米の中で桝が迷子になってしまう心配はありません。

 

実はこの機能知らずに使っていらっしゃる方も…

プレゼントで贈る際には相手先様にひとこと「桝はマグネットで蓋裏にくっつくんだよ！」とお伝えいただくと安心です。

 

伝統的で清々しいデザイン　東屋の米びつ

日本の伝統的なデザインをお好みの方から根強い人気があるのが東屋の米びつ。

指物（さしもの）職人が一点一点丁寧に作り上げているため、桐箪笥のように気持ちいいほどピッタリと閉まります。もちろん、釘などの金物は一切使っていません。こちらも人気の理由を一つずつご紹介します。

 

①家具のように洗練されたデザイン

まるで小さな桐箪笥のような洗練されたデザイン。道具というよりも家具として愛着がわいてきそうです。

米びつを作っている松田桐箱は埼玉県春日部市にある、もうすぐ創業100年を迎える老舗の指物店。江戸時代に日光東照宮の造営に携わった宮大工たちがその技術を生かして日常品を作ったことから春日部桐箱は始まりました。

歴史ある技術をもって作られる米びつからは、職人の技術の高さと日本人のお米に対する思いが伝わってきます。

②大きく開きスッと閉まるふた

増田桐箱店の米びつと東屋の米びつで一番大きく異なる点は蓋の仕様です。

増田桐箱店は四方桟で作られたかぶせる蓋なのに対し、東屋の米びつは引き戸。

障子やふすまを開けるように、スッと横に開きます。「日本っていいな」と感じるひと時です。

蓋はガパッと本体から外せるので、お米の入れ替えやお手入れの時もラクチンです。

③大家族も安心の10㎏サイズ

当店でお取り扱いしています米びつは、増田桐箱店は３Kgと５Kgの２サイズですが、東屋は５Kgと１０Kg  の2サイズ。

家族の多いご家庭や、食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭だと５Kgはあっという間になくなってしまいますよね。

筆者は6人家族で育ったので、いつもお米は10Kg  でした。

大家族の方やお米をたくさん食べるというご家庭には、東屋の10Kg  の米びつがちょうどいいですね。

 

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以上、当店の隠れた人気商品米びつのご紹介でした。いかがでしたか？

これからますます新米がでてくる季節となります。

美味しいお米にはぜひお米専用の保管場所米びつをご利用くださいませ。